Cucina
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Firenze, Green & Tasty: nelle mense universitarie i piatti vegetariani creati dagli studenti
I desideri degli studenti dell’Università di Firenze contribuiscono all’innovazione alimentare portata avanti nelle mense toscane dall’Azienda Regionale per il Diritto allo…
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Festa del papà, Coldiretti Toscana: vino e zeppole il regalo più gettonato
Il vino è il regalo più gettonato per celebrare la Festa del Papà, mentre al secondo posto si piazzano i dolci,…
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Lucca Gustosa 2026, si apre il weekend dedicato al gusto
È tutto pronto per Lucca Gustosa 2026. Dal 6 marzo il centro storico di Lucca ospiterà la quarta edizione della…
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Concorso Colomba Artigianale, aperte le iscrizioni alla seconda edizione
Ci sono ricette che non sono solo ricette: sono gesti ripetuti nel silenzio del laboratorio, lievitazioni rispettate con pazienza, profumi…
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Agriturismi, Coldiretti-Terranostra: 12 cuochi contadini in corsa per migliore cucina Forchettiere Award
Qual è la migliore cucina d’agriturismo della Toscana? Esperti gastronauti, viaggiatori curiosi e affezionati avventori avranno finalmente l’occasione di eleggere…
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Medaglia d’oro per i cuochi toscani ai Campionati della Cucina Italiana
Medaglia d’oro per i cuochi toscani ai Campionati della Cucina Italiana. La più importante e completa manifestazione culinaria nazionale promossa…
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Lucca Gustosa, il calendario della manifestazione dedicata alle eccellenze del territorio
E’ stata presentata questa mattina (giovedì 19 febbraio) la quarta edizione di Lucca Gustosa, la grande manifestazione dedicata all’enogastronomia, alla…
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Firenze, Luca’s Restaurant di Paulo Airaudo presenta la nuova squadra
Dopo il recente riconoscimento della prima Stella Michelin, Luca’s Restaurant di Paulo Airaudo avvia una nuova fase del proprio percorso, rafforzando la squadra…
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Firenze, Una Favola di Mortadella: presentato il libro di Davide Paolini
In occasione di Taste a Firenze , sabato 7 febbraio al Circo-lo Teatro del Sale , all’interno del calendario Fuori di Taste , è stato presentato il…
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Coldiretti e il Forchettiere Awards insieme per la vera cucina d’agriturismo
Da un lato Terranostra, l’associazione di Coldiretti Toscana vocata alla valorizzazione delle strutture agrituristiche e dell’ospitalità rurale; dall’altro il Forchettiere…
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