Cucina
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Vetrina Toscana, al via la presentazione dei progetti che puntano sull’enogastronomia
Possono essere presentati fino al prossimo 27 luglio i progetti provenienti dagli esercizi commerciali e della ristorazione che fanno parte della rete di…
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Giovani chef in Vetrina, oltre settanta ricette esaltano il lavoro di sei istituti alberghieri toscani
Più di settanta video-ricette realizzate da sei istituti alberghieri toscani. Il risultato dell’iniziativa Giovani chef in Vetrina, ideata dalla regione…
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Alimentazione biologica: il nuovo e-commerce di Probios è online
Dal 16 Giugno è online il nuovo e-commerce di Probios, un’innovativa esperienza d’acquisto per un’ampissima gamma di prodotti 100% biologici…
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Aggiungi un produttore (di Chianti Classico) a tavola
Il Consorzio Vino Chianti Classico saluta la ripartenza della ristorazione con un’iniziativa dedicata ai ristoranti del circuito “Amici del Chianti…
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FIRENZE – Berberè pizzerie riparte dalle “origini” con la pizza creata a quattro mani insieme chef stellato calabrese Luca Abbruzzino
Dal 1 giugno tutti e 12 i locali dell’insegna hanno riaperto le porte. Fra le nuove pizze del menu primavera/estate…
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Castiglion del Bosco e Tenuta Prima Pietra riaprono all’enoturismo
Percorsi emozionali, enologici e degustativi seguendo la profonda passione per il vino Castiglion del Bosco, una delle più grandi e…
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Distanziatori verdi, griglia e picnic: le risorse dello Chalet Fontana per superare la Fase 2
Menù con prodotti dell’orto e della filiera corta, a prezzi concorrenziali Domani, sabato 30 riaprono il bar e il ristorante…
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Semola e farina: caratteristiche e proprietà
In un momento come questo gli italiani stanno riscoprendo il piacere del pane, della pasta e della pizza fatti in…
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Prosciutto Toscano DOP e Pecorino Toscano DOP all’RC Show di Toronto
Prosciutto Toscano DOP e Pecorino Toscano DOP sono le stelle italiane che hanno brillato in occasione del RC Show, la principale…
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VOLTERRA – X Mostra Mercato del Tartufo Marzuolo il 28 e 29 marzo
Sabato 28 e domenica 29 marzo si rinnova a Volterra (PI) l’attesissima MOSTRA MERCATO DEL TARTUFO MARZUOLO, appuntamento alla sua decima edizione che…
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