Cucina
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L’Università della Cucina Italiana presenta gli insetti da mangiare: grilli, bachi e scorpioni nel piatto dello chef
Croccanti tacos a base di grilli e gustosi spiedini con i bachi del bambù, annaffiati da un fresco gin tonic…
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Firenze, Tavola Latina: la città celebra la cucina sudamericana con tre giorni di eventi
Tavola Latina raddoppia, anzi triplica. Dopo il successo dell’edizione inaugurale, il secondo appuntamento con la kermesse cultural-gastronomica dedicata alle cucine…
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Grosseto, nei supermercati Conad arriva “Prilius” il Gin di Castiglione della Pescaia con acqua di mare
Si amplia la vasta scelta di prodotti del territorio che è possibile acquistare negli scaffali dei supermercati Conad di Grosseto. A…
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Camillo Il Magnifico: il cocktail a base del miglior olio d’Europa rende omaggio all’inventore del Negroni
Un brindisi prezioso quello che è stato fatto ieri sera al Santa Cocktail Club durante la Florence Cocktail Week, dove è stato presentato in anteprima “Camillo…
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Bistecca, l’Accademia della Fiorentina: “La carne non si coltiva in bioreattore ma si alleva nei pascoli”
La ‘carne coltivata’ non è carne: si tratta di proteine prodotte in vitro a partire da cellule prelevate da animali.…
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Lucca, la tradizione alimentare di Rovai più buono che mai al Food Expo Versilia
Sabato 22 domenica 23 e lunedì 24 aprile a Viareggio dalle 10,00 alle 20,00 si terrà il Food Expo Versilia,…
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Firenze, il vino di Arrighi al gala per i 160 anni del Consolato del Principato di Monaco
L’acqua e la tutela del mare sono stati due degli argomenti su cui si è incentrata l’attenzione del pubblico durante la serata di gala a…
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Cucina, il ristorante Vizi e Virtù dello Chef Pascucci festeggia il primo anno nel locale di Monte San Savino
Era il 14 Aprile 2022 quando a Monte San Savino veniva ufficialmente presentato il nuovo locale Vizi e Virtù dello…
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Grosseto, Poderi Borselli segnalata nella Guida agli Extravergini 2023 di Slow Food
Il 2022 è stato un anno di grandi soddisfazioni per l’azienda agricola Poderi Borselli di Montegiovi, a Castel del Piano,…
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Turismo, la promozione dell’olio toscano attraverso uno spot
L’oleoturismo in Toscana in uno spot emozionale. Una storia quotidiana per raccontare il paesaggio olivicolo toscano e le esperienze legate…
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