Cucina
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Sformato di spinacina
Oggi, visto che stasera sono a cena fuori, volevo preparare qualcosa di leggero. L’idea di fondo era leggera… poi la…
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Coccoli e prosciutto con carciofini e stracchino
Coccoli e prosciutto, un classico dai mille nomi L’antipasto che accompagna la pizza nelle nostre serate! I coccoli! Si trovano…
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Polpettone con crema di porri
Ecco una nuova ricetta per un polpettone con crema di porri Non so se è perché lo sto rivivendo io…
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Cake design a Lucca, sabato 12 ottobre
Dimostrazione gratuita di Cake design a cura di Clizia Il prossimo sabato 12 ottobre a partire dalle ore 15.30 sino…
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Spaghetti alle arselle, un primo piatto di mare
Finalmente il sole ha fatto capolino tra le nuvole dopo un grigio week-end di pioggia. Essendo costretta in casa ne…
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Peperoncini freschi sott’olio
Prepariamo un’altra conserva. Stavolta una di quelle “potenti”… il peperoncino sott’olio! Ho trovato questi magnifici peperoncini quando ero ancora al…
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Muffins allo yogurt, limone, nocciole e bacche di goji
Buongiorno! L’altro giorno, andando al mercato centrale, mi sono imbattuta in un bellissimo banchetto che vendeva non so quante varietà…
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Gnocchi funghi e speck su crema di gorgonzola
Per questo fine settimana lavorativa eccovi una ricetta che si addice al tempo che c’è fuori dalla finestra: gnocchi funghi…
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Panzerotti allo speck cotti al forno
L’angolo delle golosità Uno pensa e ripensa ricette su ricette e tante volte si dimentica il gusto per quelle ricette…
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Mousse di prosciutto cotto profumata all’acciuga
Sto un po’ ridendo di questo “profumata all’acciuga”, nel senso che sì, suona un po’ strano, ma non potevo non…
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