Cucina
-
Ottimi risultati per i cuochi toscani ai Campionati della Cucina Italiana
Ottimi risultati per i cuochi toscani ai Campionati della Cucina Italiana di Rimini. La più importante e completa manifestazione culinaria…
LEGGI ARTICOLO -
Barawards, tutti i vincitori dell’edizione 2024
Anche quest’anno sono stati consegnati i Barawards 2024: 21 premi e tre menzioni speciali dedicati a bartender, chef, pasticceri, professionisti del caffè e…
LEGGI ARTICOLO -
Firenze, i caffè di terroir protagonisti al Taste con la torrefazione dei Fratelli Bonacchi
Immaginate la Fortezza da Basso trasformata in un firmamento di costellazioni gastronomiche. Potrebbe forse mancare sua maestà il caffè di terroir?…
LEGGI ARTICOLO -
Firenze, l’Antica Macelleria Falorni a Taste con i sapori autentici del territorio
La Finocchiona IGP “super star” premiata ancora una volta con i Cinque spilli su 5 dalla Guida Salumi d’Italia (per la terza edizione…
LEGGI ARTICOLO -
Cucina, Nicola Sileo ha vinto il concorso Miglior Allievo della Toscana 2025
Nicola Sileo ha vinto il concorso “Miglior Allievo della Toscana 2025”. La settima edizione della manifestazione promossa dall’Unione Regionale Cuochi…
LEGGI ARTICOLO -
Pizza day, Coldiretti: passione casalinga in 4 famiglie su 10, Napoletana la preferita dai Toscani
4 toscani su 10 preparano la pizza in casa molto spesso utilizzando per l’impasto farine speciali e selezionando ingredienti gourmetsulla base…
LEGGI ARTICOLO -
Firenze, torna A Tavola con il Produttore: all’Osteria Pratellino arrivano Cortona e il suo Syrah
Dopo la pausa natalizia, riprendono gli appuntamenti esclusivi di “A Tavola con il Produttore”, il ciclo di serate enogastronomiche che si…
LEGGI ARTICOLO -
Pisa, gli Spaghetti di Lari entrano in elenco tra i Prodotti agroalimentari della tradizione Toscana
New entry tra i Prodotti Agroalimentari della Toscana (PAT) che adesso salgono a 467. Si tratta degli Spaghetti di Lari,…
LEGGI ARTICOLO -
Natale, Coldiretti: pranzo a casa per l’80% delle famiglie con spesa media a tavola di 108€
Pranzo di Natale a casa per 8 toscani su 10 (80%) che spenderanno in media 108 euro a famiglia per…
LEGGI ARTICOLO -
Turismo enogastronomico, Toscana meta preferita dagli italiani
La Toscana è la meta preferita dagli italiani che fanno turismo enogastronomico. E’ quanto emerge dal Rapporto 2024 sul turismo…
LEGGI ARTICOLO
