Cucina
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Gnocchi ricotta e pane, veloci e gustosi
Oggi una ricetta priva di carne ma molto molto appetitosa e facile da preparare. La consiglio sia ai vegetariani che…
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FIESOLE – Cucina etrusca per la Notte dell’archeologia
Per la Notte dell’Archeologia a Fiesole si assapora la cucina etrusca! Una serata all’insegna della scoperta della donna nell’antichità, i…
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Cookies con smarties – golosità made in USA
Cominciamo con una citazione “La vita è un biscotto, ma se piove si scioglie”. Chi riconosce da che film è…
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Spaghetti ai broccoli, un primo vegetariano
Un primo per tutti, facile veloce ed economico da preparare, gli spaghetti ai broccoli si prestano a tutte le stagioni…
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Peperone ripieno con tonno e carciofini, un tocco d’estate
Ed ecco un’idea veloce veloce per un antipasto sfizioso od un secondo estivo! Calcolate come secondo un peperone a persona,…
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Torta salata al tonno e ricotta
Torta al tonno e ricotta, una variante sfiziosa Ingredienti per 6 persone: 1 rotolo di pasta brisèe 200 g di…
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Maccheroni calabresi al pesto di zucchine e pecorino
Eccovi la ricetta di oggi: Maccheroni calabresi al pesto delicato di zucchine e pecorino. A me personalmente il pesto piace…
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Tortelli alla Lastra del Casentino
In questo inizio d’estate io ed il mio ragazzo ci siamo presi 3 giorni e siamo andati a casa sua…
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Spaghetti alla Mimosa di Bosco, un primo piatto diverso
Sperimentare quando si hanno ospiti è sicuramente una di quelle cose che mi riesce veramente bene. Questa pasta unisce al…
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Cosce di pollo al limone, un piatto della domenica
Bene ecco un piatto della domenica, le cosce di pollo al limone! Perché della domenica? Non so, ma a casa…
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