Cucina
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Cupcakes cocco e cioccolato
Cupcakes mania! Sarà che adoro questi dolcetti, sarà che sono in un periodo di golosità massima, ma sto sfornando cupcakes…
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Insalata di riso… a modo mio
Tutti conoscete la classica Insalata di riso, fatta con tonno, olive, sottaceti e quanto altro? Ebbene io qui vi metto…
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Apfelstrudel, strudel di mele con pasta sfoglia
Sarà che per metà mi sento e sono trentina, sarà che adoro l’Austria… ma tutte le volte che vedo lo…
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Cucina decorativa a Barberino di Mugello (FI) con Claudio Menconi
Lo chef Campione del Mondo di cucina decorativa Claudio Menconi atteso, sabato 9 novembre, nella location fiorentina. Negli spazi messi…
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Rollò con wurstel
Splendida giornata quella passata al Lucca Comics lo scorso weekend Temperatura perfetta e si poteva stare tranquillamente in maglietta, meno…
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Pici all’amatriciana, una ricetta della tradizione
Chi non ha mai sentito parlare dell’amatriciana? Oggi una ricetta della tradizione: pici all’amatriciana Il nome deriva da una piccola cittadina,…
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Biscotti di farina d’orzo, ideali per l’ora del tè
In una recente visita al mercatino dei “Prodotti della pietra e del bosco” ho acquistato la farina d’orzo. La ragazza…
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Muffin ragnetto per uno spaventoso Halloween!
Ebbene anche quest’anno ci siamo… la festa più spaventosa dell’anno sta per cominciare L’anno scorso feci una festicciola a casa,…
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Valdostana di pollo, un piatto del Nord Italia
Se c’è una città in Italia che mi piace è Torino. Ho molti ricordi legati a questa città, feste, compleanni…
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Vellutata di carote e patate con Bimby
Qualcuno da qualche parte ha scritto che chi usa il Bimby non è un vero cuoco. Ne deduci che chi…
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