Cucina
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Linguine al farro con pomodorini ed erbette
Finalmente sembra essere tornato il sole, passa attraverso le finestre ed illumina la stanza. Se non fossimo a Febbraio oggi…
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Muffins di grano saraceno, mirtillo e cioccolato fondente
Buongiorno! Dopo una domenica di quasi sole (tutta di sole era chiedere troppo) stamani ci siamo svegliati sotto un grigiore…
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Cioccolatini Boeri, per un dolce San Valentino
Oggi per festeggiare a dovere la festività degli innamorati ecco la ricetta dei cioccolatini boeri A San Valentino i cioccolatini…
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Hummus con pita, cucina Greca
Dalla Grecia con furore! Oggi andiamo in terra ellenica per Hummus con Pita In realtà l’hummus è tipico di diversi…
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Polpette non fritte al pomodoro
Spesso le ricette più semplici sono anche quelle più buone. Mi sono innamorata di queste polpette quando le ho assaggiate…
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Scaloppine all’umbra, per veri carnivori
Questo secondo di terra, con una piccola aggiunta di mare, lo vedrei bene come piatto della Domenica. Ve lo presento…
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Spaghetti alla carbonara, un classico sempre in voga
Ci sono molte storie sull’origine degli spaghetti alla carbonara, un classio che non passa mai di moda. La prima fa…
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Gnocchi di riso con gamberetti, verdure e sesamo
Un buon inizio settimana a tutti! Come state? Io sto inviando un po’ di curriculum, sia mai che il 2014…
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Vol au vent al formaggio
Con questa ricetta riapriamo l’angolo della cucina dopo una pausa festiva per le vacanze di Natale, Capodanno e la Befana.…
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Torta al cioccolato fondente con ganache al cioccolato bianco e melagrana
Natale è ormai vicinissimo e la torta deve essere pronta in tempo. Intanto cominciamo con questa, dall’aria molto festiva! E’…
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