Cucina
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Tartufo bianco e rossi nobili: patto di gusto tra Toscana e Langhe Monferrato Roero
L’accordo siglato tra Toscana Promozione Turistica ed Ente Turismo Langhe Monferrato Roero mira a promuovere itinerari enogastronomici che uniscano i…
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Pane Toscano Dop, il Ministero riconosce formalmente il Consorzio di tutela
Prosegue il cammino di riconoscimento e valorizzazione del Pane Toscano Dop. L’ultimo atto è il riconoscimento da parte del Ministero…
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SIENA – Siena signora della tavola con Buyfood Toscana 2020
Dopo il successo dello scorso anno con l’edizione denominata “0”, torna a Siena, l’1 e 2 aprile, “BuyFood Toscana 2020”.…
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FIRENZE – La Finocchiona IGP in gara con il “Miglior allievo della Toscana”
Gli chef di domani in sfida per rappresentare la toscana nei campionati della cucina italiana con preparazioni a base di…
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Concorso regionale cucina del territorio, prima scuola finalista è Buontalenti di Firenze
E’ una squadra composta da tre alunni dell’Istituto Alberghiero ‘Buontalenti’ di Firenze la prima ad entrare in finale del concorso…
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Gelato Festival, Morrone ancora “re” del ranking mondiale
Il maestro romano rimane in testa alla graduatoria permanente con 216 punti incalzato a soli 3 punti dalla Giovanna Bonazzi.…
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Il Consorzio Prosciutto Toscano DOP a San Francisco partner di Winter Fancy Food Show
Il Prosciutto Toscano DOP a San Francisco per l’edizione 2020 del Winter Fancy Food Show che si terrà dal 19…
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FIRENZE – Ditta Artigianale vince il premio Barawards 2019 come miglior caffetteria d’Italia
Il miglior caffè d’Italia si beve a Firenze, con buona pace dei napoletani e di Eduardo De Filippo. L’azienda fiorentina Ditta…
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AREZZO – Cinquantamila capponi da Cortona alle tavole del centro Italia
Cinquantamila capponi da Cortona alle tavole di tutto il centro Italia. Questo animale rappresenta uno dei simboli della gastronomia natalizia…
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FIRENZE – Una serata in compagnia delle eccellenze gastronomiche della Campania
Una serata con i prodotti tipici e gli ottimi vini del Sannio. L’appuntamento è per sabato 30 novembre (a partire dalle 18.30)…
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