Cucina, lavoro: La Ciottolona ricerca personale di sala per la stagione estiva 2023
Una posizione aperta per lavorare all'interno di una delle migliori Osterie d'Italia 2023 in provincia di Grosseto
La Ciottolona di Boccheggiano, nel Comune di Montieri, chiocciola Slow Food selezionata tra le migliori Osterie d’Italia 2023, è alla ricerca di una nuova figura da inserire nello staff di sala per la stagione estiva 2023.
Guidata dalla famiglia Frullani, La Ciottolona si identifica nel volto e nella cucina del suo giovane chef, il ventottenne Duccio Frullani: cuoco dell’Alleanza Slow Food, impegnato nella valorizzazione di materie prime di produzione locale, anzi, localissima, stagionale e di qualità, a cui aggiunge la grande creatività che, da sempre, contraddistingue i menù del ristorante.
I candidati interessati possono inviare il CV all’indirizzo e-mail info@ilfruttetointoscana.it o telefonare al numero (+39) 338 985 983 per un colloquio.