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Cucina
Filetto di maiale in crosta di pane
Dopo molti piatti estivi di pesce o gustosi contorni vegetariani ecco un piatto decisamente meno leggero ma al tempo stesso…
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Cucina
Fiori di zucca ripieni al tonno
Lavorando il pomeriggio mi trovo a cucinare spesso e volentieri la mattina, anche ora ci sono 2 torte in preparazione,…
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Cucina
Crostata di prugne, gustosa variante
Non so se questa crostata di prugne si tratta di una ricetta svizzera ma questa crostata che fa mia suocera è…
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Cucina
Spaghetti con seppie e pomodorini
Un inizio settimana dall’odore autunnale, grigio e piuttosto freddo il tempo. Tuttavia l’arrivo dell’autunno non mi dispiace, anzi! la natura…
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Cucina
Salsa di pomodoro fresco con Bimby
L’estate pian piano ci sta salutando. Le giornate si accorciano e la sera l’aria è davvero molto fresca. Per ritrovare…
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Cucina
Zuccotto al vinsanto
Ebbene, avendo preparato una torta gelato per il compleanno di mia madre, ed essendomi avanzati diversi ingredienti… tipo la mezza…
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Cucina
Carpaccio di pesce, fresco e facile da preparare
Questo carpaccio di pesce l’ho mangiato in un agriturismo sul lago di Bolsena, per cui il pesce nello specifico è…
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Cucina
Formaggio fatto in casa, l’avete mai provato?
Oggi una ricetta diversa dal normale: formaggio fatto in casa Avete mai provato a fare il formaggio da voi? E’…
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Cucina
Pizza bianca alle melanzane
Stavolta vi metto la ricetta di una pizza bianca alle melanzane mangiata in Umbria durante le ultime vacanze estive. Mi…
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Cucina
Sformato di zucchine al pesto
Buon martedì a tutti! Sono appena rientrata da un rilassantissimo week end alle terme, ospite della mia migliore amica… e…
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