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Cucina
Tegliata di verdure, pasto veloce e leggero
Oggi passo per un saluto veloce e vi lascio una ricetta a base di verdura, una tegliata di verdure miste…
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Cucina
Peperoni ripieni di cous cous
L’inizio di questa settimana è grigio e piovoso… l’autunno pian piano avanza. Le vendemmie nei campi sono cominciate, la natura…
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Cucina
Pomodori ripieni di patate e tonno
In virtù della giornata ampiamente autunnale, fredda e piovosa, per rimanere in tema ecco un piatto freddo: pomodori ripieni di…
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Cucina
Il pesto fresco
Nel fine settimana io ed il mio ragazzo Carlo siamo andati a fare una girata nella nostra amata Toscana. Dopo pranzo…
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Cucina
Crostatine di frolla vegan al farro con fichi al miele
Oggi nel piatto mettiamo un dolce insolito: crostatine di farro vegan Vegan perché la pasta frolla al farro non contiene…
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Cucina
Orecchiette primavera, un piatto fuori dal coro
Oggi vogliamo andare contro tendenza e rispondere all’autunno arrivato ormai da qualche giorno con un piatto primaverile. Lo facciamo con…
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Cucina
Il ragù dello Chef
Cosa c’è di più sexy di un uomo che cucina per te? Questo è il ragù del mio Chef personale……
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Cucina
Acquacotta del Casentino, una ricetta del territorio
Oggi vogliamo iniziare la settimana con una ricetta locale della nostra toscana. Per l’esattezza stiamo parlando di una ricetta tipica…
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Cucina
Panna cotta al caramello con pere al marsala
Oggi, come in altre domeniche eccovi un bel dolce da poter fare con la vostra famiglia o i vostri amici,…
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Cucina
Plum Cake, un classico senza tempo
Arriva l’ora del tè! Ultimamente mi piace molto quello alla menta che è ottimo per gli stomaci malandati (il mio…
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