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Cucina
Carabaccia, la zuppa di cipolle ormai dimenticata
Oggi andiamo alla scoperta della Carabaccia, zuppa fiorentina di cipolle già conosciuta nel Medioevo e preparata ancora oggi dalle trattorie…
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Cultura
Teatro del Maggio di Firenze, applausi ripetuti e teatro sold out per i 90 anni dell’Orchestra del Maggio
Il pubblico intona “buon compleanno” all’Orchestra del Maggio. Applausi ripetuti e teatro sold out per i 90 anni Chiarot: “Dopo…
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Cucina
Zucca lardaia, alla riscoperta di un prodotto del territorio
Zucca lardaia, un prodotto tipico delle zone del Valdarno e area fiorentina tra le province di Siena, Arezzo e Firenze, è…
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Ambiente e Agricoltura
Finocchiona IGP, primo semestre 2018 da record con oltre 1 milione di kg
A luglio la produzione vola già oltre 1 milione di kg insaccati da inizio anno. A giugno il valore alla vendita…
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Cronaca
Eubiochef, sfida di cucina salutare al profumo di mare, dal 20 giugno al 14 settembre
Vetrina Toscana e Fondazione Ant lanciano una raccolta di ricette per far apprezzare il gusto della salute. Dal 20 giugno…
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Cultura
We Love Ceramics, contest fotografico di Instagram
We Love Ceramics. Fino al 20 giugno 2018, il contest fotografico di Instagram per vincere un soggiorno a Montelupo Fiorentino (FI),…
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Cucina
Torta al cioccolato veloce
In questo periodo si presenta la necessità di smaltire le ultime uova di cioccolato, se non lo avete già fatto…
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Cultura
Lucca e Puccini protagonisti a su Rai 1 ad Uno Mattina il prossimo29 maggio
Ieri (8 maggio) una troupe televisiva con il giornalista Francesco Gasparri ha fatto un giro storico, artistico e culturale in…
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