Rollò con wurstel
Splendida giornata quella passata al Lucca Comics lo scorso weekend
Temperatura perfetta e si poteva stare tranquillamente in maglietta, meno folla dello scorso anno per cui me la sono goduta tutta. Chef C si è sacrificato per amore ed è venuto con me e si è fatto fotografare non so con quanti cosplayers! Io in compenso ho una foto con Batman!
Pranzo al sacco… a dir la verità avevo fatto dei raffinatissimi panini con speck, mozzarella ed olio al tartufo… very good, ma anche un qualcosa come questo Rollò con Wurstel è sempre comodo per un pranzo fuori casa. Non sarà sano ma è davvero molto goloso e semplice da realizzare.
Vi serve della pasta sfoglia ed un wurstel a testa.
Ovviamente parliamo di quelli di medio-grosse dimensioni
Io ho usato la pasta sfoglia già tirata, dividendola in 4 spicchi.
Adagiate al centro di ogni spicchio un wurstel ed avvolgetelo nella pasta sfoglia.
Cuocere a 180° per circa 20 minuti!