ristorazione
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Cucina
Ristorazione, a Firenze assegnati i Forchettiere Awards 2024: ecco i premiati
Diciassette vincitori per altrettante categorie, più un premio speciale alla carriera assegnato allo chef Valeria Piccini del ristorante Caino (Montemerano,…
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Cucina
Ristorazione: creatività, formazione e tecnologia contro il caro in bolletta
Resistere al grande freddo delle bollette in cucina si può, grazie alla conoscenza scientifica, alla formazione professionale e con l’aiuto…
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Cronaca
CUCINA – Foodnet Vetrina Toscana, la ristorazione entra nella rete
Gli operatori della ristorazione e della gastronomia toscana studiano per imparare a presidiare social e web in maniera sempre più…
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Cronaca
Ristori Covid, bando bis per ristorazione: domanda dal 4 maggio
Nuovi ristori Covid da 2500 euro in arrivo. Dopo le botteghe di artigianato artistico, è la volta del bando bis…
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Arezzo
AREZZO – Confesercenti: Food e drink, corso di formazione gratuito per minorenni
L’agenzia formativa Cescot organizza un percorso di formazione gratuito per operatore della ristorazione servizi di sala e bar riservato a…
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Firenze
FIRENZE – Covid-19: il mondo della ristorazione e dei locali scende in piazza
La città sarà uno dei dieci capoluoghi di regione italiani che ospiteranno la mobilitazione dei gestori dei Pubblici esercizi, pronti…
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Winelovers
Aggiungi un produttore a tavola… a Milano: il Gallo Nero incontra il pubblico nei ristoranti del capoluogo lombardo
Il Gallo Nero ravviva le grigie giornate d’autunno facendo risplendere tutti i suoi colori nelle vetrine gastronomiche della metropoli internazionale…
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Cronaca
Ristorazione: una bottiglia di Chianti “Castelli del Grevepesa” in omaggio a chi cena fuori
Una bottiglia di Chianti “Castelli del Grevepesa” in omaggio a tutti coloro che ceneranno in uno dei ristoranti aderenti. È l’iniziativa senza precedenti organizzata da…
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Cronaca
“Italy to Home”, la nuova piattaforma per la ristorazione in Toscana punta sulla comunicazione delle eccellenze
Con il crescente numero di adesioni il progetto punta molto alla formazione per una corretta comunicazione delle eccellenze gastronomiche toscane, organizzandosi…
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