pesce
- Cucina
Carpaccio di pesce, fresco e facile da preparare
Questo carpaccio di pesce l’ho mangiato in un agriturismo sul lago di Bolsena, per cui il pesce nello specifico è…
Leggi tutto » - Cucina
Sgombri alla livornese con gli spaghetti
A casa mia il pesce non viene fatto molto spesso, per cui ho approfittato per imparare e qualche miglioramento l’ho…
Leggi tutto » - Cucina
Trote al forno con impanatura agli aromi e formaggio
Anche oggi continuiamo con un piatto di pesce, oggi dal mare passiamo al lago per delle ottime trote al forno.…
Leggi tutto » - Cucina
Calamari farciti… e Pesci!
Continuiamo la nostra giornata all’insegna del pesce con degli ottimi calamari farciti. Il simbolo del segno è formato da due…
Leggi tutto » - Cucina
Pasta al latte di seppia
Una simpatica variante alla solita pasta al nero di seppia è la pasta al latte di seppia, ricetta originale ed…
Leggi tutto » - Cucina
Insalata di polpo, finalmente estate!
Ingredienti per 4 persone: 8 piccoli polpi, due zucchine, due carote, una patata, carciofini sott’olio, olive nere, 1 spicchio d’aglio…
Leggi tutto » - Cucina
PRIMI – Pennette al coregone
Finalmente dietro diverse insistenze sono riuscita a farmi dare dal mio fidanzato la ricetta che usa lui per fare la…
Leggi tutto »
