Mattonella di savoiardi al Vinsanto
Una brevissima ricetta per un dolce molto molto facile da preparare buonissimo al palato: mattonella di savoiardi al vinsanto
Ingredienti per due persone:
- Una decina di savoiardi
- 200 ml di crema pasticcera
- 50 gr di cioccolato fondente
- Vinsanto q.b
Passare i savoiardi tagliati a metà velocemente nel Vinsanto. Foderare il fondo di uno stampo quadrato con i savoiardi, mettere poi uno strato di crema e pezzetti di cioccolato fondente. Ricoprire con un secondo strato di savoiardi, poi crema poi cioccolato e coprire con un terzo strato di savoiardi. Lasciar riposare in frigo per almeno 2 ore. Rovesciare e decorare con 2 quadretti di cioccolato.
