Da domenica 15 a mercoledì 18 aprile 2018, Verona Vinitaly: padiglione d – stand d1

26a edizione consecutiva per FISAR, la Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori, che rinnova la partnership con Vinitaly e si prepara ad offrire, tramite i suoi Sommelier, un punto di vista privilegiato sulla più grande kermesse enoica nazionale e un racconto inedito dei percorsi degustativi che la manifestazione offre.

Ad aprire il ricco palinsesto di eventi, domenica 15 aprile alle ore 13,00 sul palco centrale dello stand del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, la Giunta Esecutiva FISAR consegna il “Premio FISAR alla Comunicazione 2018” al Dottor Roberto Rabachino, Presidente Nazionale dei Giornalisti e Comunicatori del settore Agroalimentare Italiano (ASA). Il premio, giunto alla sua terza edizione, è conferito a chi si è distinto per il suo impegno nella comunicazione e promozione del comparto enoico nazionale.

Sempre domenica 15 alle ore 15,00 (SALA C – Pad.10/ Area Centro Servizi “Bra”) FISAR in Rosa, progetto nato nel 2011 per valorizzare le professionalità femminili del settore enogastronomico, porta a Vinitaly una tavola rotonda dedicata ai Grandi Vini Spumanti Rosè Metodo Classico italiani aperta dal Presidente Nazionale FISAR, Graziella Cescon.
Sei produttrici provenienti da Campania, Umbria, Marche, Emilia Romagna, Lombardia e Friuli Venezia Giulia presentano i loro prodotti al pubblico in sala, accompagnato nella degustazione dalla Sommelier e Degustatrice ufficiale FISAR Silvia Parcianello. La partecipazione all’evento è gratuita previa prenotazione (Luisella Rubin – luisellar@gmail.com).

“Vini da vitigni internazionali in Italia” è il tema del ciclo di degustazioni che FISAR presenta in collaborazione con il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali. Un appuntamento quotidiano all’interno della Sala Degustazioni dello stand MIPAAF che per la durata dell’intera manifestazione offre al pubblico la possibilità di intraprendere un viaggio polisensoriale alla scoperta dell’origine dei vini che hanno reso celebre la produzione tricolore nel mondo.

FISAR è accanto al MIPAAF e al Consorzio delle Venezie anche per la presentazione della nuova annata della DOC Pinot Grigio del Triveneto con una degustazione guidata da Emanuele Costantini, eletto Miglior Sommelier d’Italia 2018 – Trofeo Rastal lo scorso novembre in occasione della seconda edizione di vinoè, kermesse enologica firmata FISAR.

Da venerdì 13 a lunedì 16 aprile oltre 200 Sommelier FISAR sono protagonisti di Vinitaly and the City, l’evento fuori salone che porta nel centro storico di Verona lo spirito della manifestazione con un fitto calendario di eventi pensati per le migliaia di wine lovers che ogni anno affollano le strade della città alla scoperta del mondo del vino e delle sue eccellenze.

Nel cuore della urbs marmorea, tra Piazza dei Signori e il Cortile Mercato Vecchio, i professionisti del calice di FISAR guidano appassionati e visitatori in un percorso esperienziale e culturale unico, alla scoperta dei migliori vini tricolori.
Da oltre 45 anni FISAR è il punto di riferimento autorevole e strategico del settore enologico. Attraverso un fitto network di Delegazioni, la Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori sostiene e promuove una cultura del vino che diffonda i valori di indipendenza, territorialità e qualità.
Il programma:

Domenica 15 aprile – ore 15,00
Stand MIPAAF (Palco Centrale)
Premio FISAR alla Comunicazione 2018
La Giunta Esecutiva consegna il “Premio FISAR alla Comunicazione 2018” al Dottor Roberto Rabachino, Presidente Nazionale dei Giornalisti e Comunicatori del Settore Agroalimentare Italiano (ASA)
Domenica 15 aprile – ore 15,00
FISAR IN ROSA – Wine tasting e tavola rotonda
Sala C – 1° piano Pad. 10 / Area Centro Servizi “Bra”
Intervengono:
GRAZIELLA CESCON -Presidente Nazionale FISAR
LUISELLA RUBIN – Coordinatrice Nazionale FISAR in Rosa
SILVIA PARCIANELLO – Sommelier e Degustatrice Ufficiale FISAR

TERESA SEVERINI – Produttrice Lungarotti Società Agricola a.r.l Torgiano (PG)
presenta Brut Rosé Metodo Classico VSQ
LUCIA BARZANÒ – Produttrice- az. agricola Mosnel- Camignone (BS)
presenta Franciacorta Rosé Pas Dosé “Parosé”2013
ANGELA SINI – Socia e Amministratore delegato della Cantina della Volta -Bomporto (MO)
presenta Lambrusco Rosé di Modena Spumante Brut Doc Metodo Classico 2013
MARIA IDA AVALLONE – Produttrice az . vinicola Villa Matilde- Cellole (CE)
presenta “Mata” Rosé VSQ Metodo Classico Brut 2013
ANGELA VELENOSI – Produttrice Cantina Velenosi SRL – Ascoli Piceno (AP)
presenta “The Rose” Velenosi 2010
LUCIA LETRARI – Enologo/Produttrice Letrari sas -Roveredo (TN)
presenta +4 Brut Rosé Riserva 2009 Trento Doc

GLADYS TORRES – Giornalista e Moderatrice dell’Incontro

La partecipazione al Wine Tasting/Tavola Rotonda è gratuita sino ad esaurimento dei posti disponibili.
Prenotazione obbligatoria.
Luisella Rubin
mb +39 347 8202834 | consigliere.rubin@fisar.com
Lunedì 16 aprile 2018 – ore 15,00
Stand MIPAAF (Sala Degustazione)
“Vini da Vitigni internazionali prodotti in Italia”
Coordinamento FISAR Italia Nord Ovest.
La degustazione sarà affidata alla professionalità di Emanuele Costantini – Miglior Sommelier FISAR 2017.
Lunedì 16 aprile 2018 – ore 16,00
Stand MIPAAF (Sala Degustazione)
“Vini da Vitigni internazionali prodotti in Italia “
Coordinamento FISAR Italia Centro.
La degustazione sarà affidata alla professionalità di Emanuele Costantini – Miglior Sommelier FISAR 2017.

Martedì 17 aprile 2018 – ore 15,00
Stand MIPAAF (Sala Degustazione)
“Vini da Vitigni internazionali prodotti in Italia”
Coordinamento FISAR Italia Nord Est.
La degustazione sarà affidata alla professionalità di Emanuele Costantini – Miglior Sommelier FISAR 2017.
Martedì 17 aprile 2018 – ore 16,00
Stand MIPAAF (Sala Degustazione)
“Vini da Vitigni internazionali prodotti in Italia”
Coordinamento FISAR Italia Sud e Isole.
La degustazione sarà affidata alla professionalità di Emanuele Costantini – Miglior Sommelier FISAR 2017.