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Fiori di zucca ripieni – una delle mille varianti

Siamo finalmente in estate, anche il caldo non vuole arrivare veramente! Oggi ricetta estiva al 100%: i fiori di zucca…

Un piatto colorato mette allegria non trovate? Questa pita alla feta porta in tavola il colore e i profumi della…

Oggi invece un bel secondo, bauletti di tacchino con cotto e leerdammer. Leggendo qua è là mi sono resa conto…

Ingredienti: 2 uova 1 cucchiaio raso di farina 00 2 cucchiai di latte Un cucchiaio di formaggio grattato prezzemolo tritato…

Ben ritrovate! Scusate l’assenza ma sono scappata per qualche giorno in Trentino, terra delle mie felici vacanze da adolescente! E…

Una rivisitazione della classica omelette. Amando il basilico ed il suo estivo profumo riesco ad infilarlo veramente ovunque! Ingredienti: 2…

Non so quanto sia effettivamente originale come ricetta ma è una creazione nata da una fusione di sapori orientali con…

Spostiamoci oggi in Sicilia! Chi di voi è stata o abita in questa regione piena di fascino? Io ci andai…

Eccoli un’altra delle mie idee! Ma sapete? io adoro il profumo del limone, è uno di quegli odori confortanti, che…

Vi presento oggi una ricetta che ho sperimentato per la prima volta, gli ossibuchi! Ovviamente l’ingrediente fondamentale per la preparazione…