Cucina
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La Chianina arriva ad Arezzo: torna “La chianina d’oro”
Venerdì 6 aprile, l’Arezzo Equestrian Centre ospita la cena dedicata alla razza bovina della Valdichiana. Organizzata dagli Amici della Chianina, l’apice…
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FoodAddiction in Store fa tappa in Toscana
Profumo di primavera a tavola: show-cooking e degustazioni gratuite con la blogger Valentina Cappiello FoodAddiction in Store è il tour…
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Taste 2018 – Il salone delle eccellenze gastronomiche ancora in crescita
Anche quest’anno Taste, manifestazione tutta fiorentina, organizzata da Pitti Immagine si è conclusa con un evidente successo testimoniato dal…
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RISTORAZIONE – CIR Food raggiunge i 684 milioni di euro di ricavo con oltre 100 milioni di pasti prodotti
Nel 2018 ricavi a 684 milioni, 106 milioni di pasti prodotti e 14 milioni di buoni pasto erogati. Investimenti per 41…
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Finocchiona IGP dalle tavole toscane alla conquista dei mercati
Finocchiona IGP dalle tavole toscane alla conquista dei mercati. Nel 2017 vola la produzione del prodotto confezionato in vaschetta: oltre 3…
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Da Radicondoli (SI), il pizzaiolo Tommaso Vatti a Identità Golose Milano 2018
Siena protagonista del Congresso enogastronomico con la pizza a degustazione de “La Pergola” Tommaso Vatti, il pizzaiolo contemporaneo de “La…
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FINOCCHIONA IGP alla fashion week 2018
Moda ed enogastronomia di qualita: la finocchiona igp a milano per la fashion week il prossimo 24 Febbraio L’appuntamento è fissato…
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Pitti Taste 2018 – dal 10 al 12 Marzo alla Stazione Leopolda di Firenze
TASTE RING 2018 dall’arte di Gualtiero Marchesi al valore delle denominazioni di origine territoriale fino al tema di questa edizione, il Foraging. Manca…
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Grilli e cavallette nel piatto: a Esotika Expo la cucina a base di insetti
Sabato 24 e domenica 25 febbraio, chef Shady Hasbun sarà protagonista di un doppio cooking show. Il noto cuoco inserirà gli…
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