Cucina
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Campi di Marte, tre giorni dedicati ad attività fisica e cibo di strada dal 6 aprile a Firenze
In arrivo un villaggio sportivo dietro lo stadio Artemio Franchi è Campi di Marte, tre giorni dedicati ad attività fisica e…
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Pan di ramerino, tradizionale ricetta pasquale fiorentina
Il Pan di ramerino è una ricetta tradizionale di Firenze che viene preparata durante la settimana di Pasqua. Il Pan di ramerino è un pane…
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Torna Gelato Festival 2018, a Firenze dal 20 al 22 aprile al Piazzale Michelangelo
Gelato Festival 2018 riparte da Firenze alla scoperta delle migliori gelaterie del mondo. Da venerdì 20 a domenica 22 aprile…
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Colomba artigianale regina delle tavole a Pasqua secondo le stime di Confartigianato Firenze
Colomba artigianale regina delle tavole di Pasqua: vendite in aumento del 10%. Stabili le uova di cioccolato artigianali, meglio se fondenti…
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La Chianina arriva ad Arezzo: torna “La chianina d’oro”
Venerdì 6 aprile, l’Arezzo Equestrian Centre ospita la cena dedicata alla razza bovina della Valdichiana. Organizzata dagli Amici della Chianina, l’apice…
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FoodAddiction in Store fa tappa in Toscana
Profumo di primavera a tavola: show-cooking e degustazioni gratuite con la blogger Valentina Cappiello FoodAddiction in Store è il tour…
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Taste 2018 – Il salone delle eccellenze gastronomiche ancora in crescita
Anche quest’anno Taste, manifestazione tutta fiorentina, organizzata da Pitti Immagine si è conclusa con un evidente successo testimoniato dal…
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RISTORAZIONE – CIR Food raggiunge i 684 milioni di euro di ricavo con oltre 100 milioni di pasti prodotti
Nel 2018 ricavi a 684 milioni, 106 milioni di pasti prodotti e 14 milioni di buoni pasto erogati. Investimenti per 41…
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Finocchiona IGP dalle tavole toscane alla conquista dei mercati
Finocchiona IGP dalle tavole toscane alla conquista dei mercati. Nel 2017 vola la produzione del prodotto confezionato in vaschetta: oltre 3…
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