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Cucina
Apfelstrudel, strudel di mele con pasta sfoglia
Sarà che per metà mi sento e sono trentina, sarà che adoro l’Austria… ma tutte le volte che vedo lo…
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Cucina
Rollò con wurstel
Splendida giornata quella passata al Lucca Comics lo scorso weekend Temperatura perfetta e si poteva stare tranquillamente in maglietta, meno…
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Cucina
Pici all’amatriciana, una ricetta della tradizione
Chi non ha mai sentito parlare dell’amatriciana? Oggi una ricetta della tradizione: pici all’amatriciana Il nome deriva da una piccola cittadina,…
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Cucina
Biscotti di farina d’orzo, ideali per l’ora del tè
In una recente visita al mercatino dei “Prodotti della pietra e del bosco” ho acquistato la farina d’orzo. La ragazza…
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Cucina
Muffin ragnetto per uno spaventoso Halloween!
Ebbene anche quest’anno ci siamo… la festa più spaventosa dell’anno sta per cominciare L’anno scorso feci una festicciola a casa,…
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Cucina
Valdostana di pollo, un piatto del Nord Italia
Se c’è una città in Italia che mi piace è Torino. Ho molti ricordi legati a questa città, feste, compleanni…
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Cucina
Vellutata di carote e patate con Bimby
Qualcuno da qualche parte ha scritto che chi usa il Bimby non è un vero cuoco. Ne deduci che chi…
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Cucina
Sbriciolata alla nutella con Bimby, a tutto dolci
Più cucino e più ho voglia di cucinare, vi capita? Ho davvero migliaia di ricette da provare, ma la bilancia…
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Cucina
Gnocchi in crema di zucca gialla
Gnocchi, gnocchi, gnocchi! Volevo farli di zucca ma ho avuto qualche problema con la ricetta ed ora sono in attesa…
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Cucina
Zuppa di porcini e patate
Giornate grige d’acqua e di vento… l’autunno è anche questo. oggi però splende il sole, almeno a Firenze. Per festeggiare…
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