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Cronaca
FIRENZE – Berberè pizzerie riparte dalle “origini” con la pizza creata a quattro mani insieme chef stellato calabrese Luca Abbruzzino
Dal 1 giugno tutti e 12 i locali dell’insegna hanno riaperto le porte. Fra le nuove pizze del menu primavera/estate…
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Cucina
FIRENZE – Quando l’amore per la pizza diventa una sfida
Maurizio Lorenzano, in arte Jhonny Manero, è uno che in mezzo a farina, lievito, pomodoro e mozzarella ci è cresciuto.…
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Arezzo
Al Foghèr – Pizza, chianina e tartufi: i prodotti aretini al Sigep 2019
La fiera internazionale della gastronomia vedrà tra i propri protagonisti il pizzaiolo Riccardo Pancini. Martedì 22 gennaio, l’aretino terrà un cooking…
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Cucina
Da Radicondoli (SI), il pizzaiolo Tommaso Vatti a Identità Golose Milano 2018
Siena protagonista del Congresso enogastronomico con la pizza a degustazione de “La Pergola” Tommaso Vatti, il pizzaiolo contemporaneo de “La…
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Arezzo
AREZZO – Chiude il ristorante Olga e Albano, se ne va un pezzo di storia
Con questa chiusura se ne va uno dei ristoranti storici del capoluogo aretino che ha visto a tavola tanti aretini…
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Eventi e cultura
FIRENZE – Berberè craft pizza & beer arriva in San Frediano
Il 22 settembre inaugura a Firenze, in Piazza De’ Nerli 1, Berberè – craft pizza & beer, il nuovo locale che…
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Eventi e cultura
LIVORNO – Il Rivellino di San Marco, programmazione luglio 2014
Il Rivellino di San Marco, il “risto-teatro” situato nel cuore del quartiere Venezia, non va in vacanza. Anche per il…
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Cucina
Pizza hamburger
Pizza hamburger, un modo simpatico per fondere la carne con l’idea di pizza. Domenica a zonzo per il Mugello siamo…
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Cucina
Pizza bianca alle melanzane
Stavolta vi metto la ricetta di una pizza bianca alle melanzane mangiata in Umbria durante le ultime vacanze estive. Mi…
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Cucina
Pizza zucchine e ricotta, fresca e gustosa
Oggi ricetta veloce con una Pizza zucchine e ricotta. Una ricetta molto facile quanto economica da preparare. Quando preparo l’impasto…
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