olio d’oliva toscano
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Cronaca
CUCINA – Selezione oli evo DOP e IGP toscani, in arrivo 6 videoricette firmate da tre chef
Se l’olio è buono, i piatti “volano”. Ce lo dimostrano tre chef toscani che donano al pubblico una loro ricetta…
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Ambiente e Agricoltura
OLIO – Baragli (Fedagripesca Toscana): “Produzione in calo del 50%, ma qualità ottima”
-“Gli ulivi sono in sofferenza, la situazione è difficile perché avremo un 50% in meno di produzione rispetto all’anno scorso.…
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Ambiente e Agricoltura
AGRICOLTURA – Al via la proposta di legge per fa decollare l’oleoturismo
Andare a spasso fra oliveti, fermarsi a un frantoio, capire e conoscere l’affascinante attività della frangitura, degustare una fettunta con…
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Ambiente e Agricoltura
SIENA – “Camminata fra gli olivi”, una giornata organizzata da Comune e Associazione nazionale Città dell’Olio
Il mondo dell’olio extravergine di oliva al centro del turismo enogastronomico e del benessere. E’ l’obiettivo della quinta edizione della…
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Ambiente e Agricoltura
AREZZO – L’olio castiglionese Le Capanne è tra gli oli di pregio di Slow Food
Un olio castiglionese è tra gli oli di pregio consigliati da Slow Food. Il riconoscimento è spettato all’extra vergine d’oliva…
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Ambiente e Agricoltura
Olio, produzione a picco: chiesto lo stato di emergenza
Produzione a picco, aziende agricole e frantoi in ginocchio: i dati raccolti da Confagricoltura al termine della raccolta delle olive…
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Ambiente e Agricoltura
Olio toscano: il 2018 è l’anno del riscatto
Il 2018 si rivela un anno positivo per la produzione di olio toscano nonostante il forte vento che ha arrecato…
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