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Ambiente e Agricoltura
Carne coltivata, Coldiretti Toscana: dopo legge Italia ora UE guarda con preoccupazione a cibi artificiali
Anche l’Europa ora guarda con preoccupazione alla carne coltivata. L’Italia, che sulla spinta della battaglia di Coldiretti è stato il…
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Cronaca
Carne da selvaggina, oltre 2.200 chili donati al Banco alimentare
Sono 2.263 i chili di carne pregiata di selvaggina – per un valore commerciale di circa 45.000 euro – sono…
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Cronaca
GROSSETO – Iscrizioni aperte ai corsi di barbecue per ristoratori e amatori
Metti a fuoco la tua cucina! Si svolgeranno a Grosseto, l’11, il 18 e 25 maggio, tre corsi teorico pratici,…
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Ambiente e Agricoltura
Coldiretti Toscana: solo un terzo delle carni consumate sono Made in Tuscany al 100%
Incrementare il numero di bovine da carne nate, allevate, macellate e commercializzate con il marchio “Toscana – Toscana” per ridurre…
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Cronaca
CUCINA – Una gara tra studenti per premiare il miglior piatto con carni bianche
Una gara di cucina per individuare e premiare il miglior piatto a base di carni bianche. La sfida ha coinvolto…
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Ambiente e Agricoltura
Carne di selvaggina per solidarietà alimentare, prima consegna al Banco alimentare toscano
Si tratta della prima consegna di un lotto di carne di selvaggina cacciata, in seguito all’impegno congiunto degli assessorati regionali…
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Cronaca
FIRENZE – Baratto in strada per droga: carne di agnello in cambio di due dosi di crack
Un vero e proprio baratto quello al quale ha assistito ieri sera la Polizia di Stato nei pressi della fermata “Muratori” in via Cesare…
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Arezzo
La Chianina arriva ad Arezzo: torna “La chianina d’oro”
Venerdì 6 aprile, l’Arezzo Equestrian Centre ospita la cena dedicata alla razza bovina della Valdichiana. Organizzata dagli Amici della Chianina, l’apice…
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Cronaca
TOSCANA – Animali da macello, 40 violazioni per 12.000 euro
FIRENZE – La Polizia Stradale tira le somme dopo una settimana di controlli in tutto il territorio regionale per quanto…
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Cucina
Polpette non fritte al pomodoro
Spesso le ricette più semplici sono anche quelle più buone. Mi sono innamorata di queste polpette quando le ho assaggiate…
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