beatitudini culinarie
- Cucina
Pollo al latte di cocco e curry
Il pollo al latte di cocco e curry strizza l’occhio alla cucina orientaleggiante ed in particolare a quella thailandese. Amo…
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Cenci al forno
Cenci al forno, o se preferite chiacchiere, un classico del periodo di Carnevale a cui è difficile resistere… e per non…
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Torta di mele light
Torta di mele light profumata con del succo d’arancia, senza burro e con solo 3 cucchiai di zucchero, una colazione…
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Antipasto di mare caldo
Oggi vi presentiamo un piatto di pesce, vista la stagione un piatto caldo: antipasto di mare caldo in una delle…
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Linguine al farro con pomodorini ed erbette
Finalmente sembra essere tornato il sole, passa attraverso le finestre ed illumina la stanza. Se non fossimo a Febbraio oggi…
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Antipasto di mare caldo, piatto di mare da leccarsi i baffi
Di nuovo Chef C… una nuova ricetta di pesce fatta da lui e da me fotografata Lascio nuovamente a lui…
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Zuppa di porcini e patate
Giornate grige d’acqua e di vento… l’autunno è anche questo. oggi però splende il sole, almeno a Firenze. Per festeggiare…
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Cholay, ceci al curry made in India
Se vi racconto come ho scoperto questa ricetta vi mettete a ridere: più o meno quasi tutte abbiamo facebook, ci…
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Polpo in guazzetto, oggi pesce!
Oggi vi servo un piatto di mare, il Polpo in guazzetto. Buongiorno! Oggi mi sono buttata in un piatto che…
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Sformato di spinacina
Oggi, visto che stasera sono a cena fuori, volevo preparare qualcosa di leggero. L’idea di fondo era leggera… poi la…
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